Minggu, 11 November 2012

Resep Masakan Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN SOUN GORENG HARUM



RESEP MASAKAN SOUN GORENG HARUM


Bahan :

500 gram soun, rendam, tiriskan

100 gram udang basah

100 gram ayam, potong-potong

2 butir telur, kocok lepas

 5 siung bawang putih, cincang

5 buah jamur kuping

1 buah wortel,iris korek api

2 batang daun bawang, potong-potong

5 batang sawi putih, potong- potong

5 batang sawi putih, potong-potong

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt penyedap rasa, jika suka

1 sdt kecap ikan

1 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Soun Goreng Harum:

1.    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur orak arik

2.    Tambahkan udang, ayam, jamur kuping, daun bawang, wortel, sawi putih, soun. Aduk rata

3.    Beri kecap manis, kecap ikan, saus tiram, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk rata, angkat

4.    Hidangkan

Untuk 10 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar